山楂片烘干機制作山楂片的過程是什么？

山楂片烘干機制作山楂片的過程是什么？

山楂片烘干機首先將山楂洗凈切片,厚度約2CM,最好采用切片機完成,這樣可以有效的保證山楂片厚度均勻,在烘干的過程中也能夠受熱均勻,利于循環(huán)除濕。山楂片烘干機切片加工：用去核切片機加工，可以制成均勻的山楂片，期間的加工注意防止山楂的氧化，避免造成顏色發(fā)黑。

調(diào)口感：開水沖燙，殺青。

山楂片烘干機烘干過程：調(diào)整溫度55-65°C首先將山楂洗凈切片,厚度約2CM,最好采用切片機完成,這樣可以有效的保證山楂片厚度均勻,在烘干的過程中也能夠受熱均勻,利于循環(huán)除濕，濕度35%，烘干10小時，山楂的含水量大，期間加大山楂片烘干機排風量，熱風均勻循環(huán)流通，含水量低于12%時候，烘干機的溫度需要逐漸降低。自然降溫，回軟，然后在包裝。